Asociación de Antiguos Colegiales
Névalo, Anzur y Nuestra Señora de la Asunción.
Cillero Catering.
Será la empresa cordobesa de restauración, encargada de servir la cena de gala que celebraremos en el jardín del Colegio Mayor el 18/07, tras el Capítulo Colegial.
Así como de atender el servicio de barra durante la fiesta que tendrá lugar en el Salón Club.
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Fotografías del menú y de la ubicación.
Las fotografías de los tres platos corresponden al menú elegido, compuesto por:
- Seis entremeses variados.
- Ensalada de salmón marinado, langostinos salvajes con guacamole y vinagreta de encurtidos.
- Rabo de toro deshuesado confitado con patatas pajita.
- Torrija fría de pan brioche sobre crema inglesa y helado de leche.
- Café e infusiones.
En el enlozado ubicado delante del pabellón y a ambos lados del jardín central, se colocarán las sillas y las mesas circulares en las que nos servirán el catering. Y para que el espacio quede adecuadamente iluminado, se instalarán doscientos metros de guirnaldas con bombillas LED.
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